Brewferm
Kit de cerveza Belgian Dubbel - 9 L
17,82
€
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La Belgian Dubbel es la antigua cerveza de Abadía (Abdij) de Brewferm.
De color marrón oscuro, esta cerveza tiene mucho cuerpo y un delicioso aroma a malta. Como dice su fabricante, es una cerveza divina que necesita una maduración larga. Este kit contiene 1,5 kg de extracto de malta lupulizado en jarabe y servirá para producir 9 litros de cerveza, con una graduación aproximada de 8%. Es perfectamente posible e incluso aconsejable utilizar dos kits a la vez (combinados con 1 kg extracto de malta) para así elaborar 18 litros de cerveza de una sola vez. Cada kit incluye un sobre con levadura tipo ALE. Densidad original: 1070º
Para hacer esta cerveza necesitarás un equipo para hacer cerveza con dos fermentadores.
Alérgenos: gluten
Peso neto: 1,5 kg
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De la Enciclopedia Cocinista
Kit de malta Brewferm
De origen Belga, Brewferm es uno de los principales fabricantes de Kits para hacer cerveza del continente.
Kit de ingredientes para hacer cerveza
Elaborar cerveza artesanal casera es una afición apasionante que aporta enormes satisfacciones. Pero hacer cerveza desde cero, partiendo de granos de malta, lúpulo y levadura puede ser algo complicado para un novato y bastante trabajoso.
Para simplificar las cosas, existen en el mercado (y por supuesto, en la tienda Cocinista) una gran variedad de kits de ingredientes para hacer cerveza en casa. En este artículo de nuestra enciclopedia Cocinista te explicamos qué son estos kits y en otro artículo relacionado te explicamos cómo se utilizan.