Black Rock
Kit de cerveza American Pale Ale - 1.7 Kg
20,99
€
IVA inc.
(12,35 €/Kg)
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Este cerveza American Pale Ale (APA) ofrece un preciosos color dorado oscuro gracias a las maltas especiales, con un buen punto de amargor ofrecidos por los lúpulos Green Bullet y Pacific Gem y un toque final aromático y afrutado que aporta el lúpulo Cascade ya añadido a la mezcla de extracto en el último momento.
Este kit incluye 1,7 kg de malta y la levadura. Permite hacer 23 litros de cerveza. Necesitarás un equipo de un sólo fermentador. También es necesario añadir 1 Kg de azúcar o de mejorador de cerveza.
Características:
Amargor IBU: 27
Color EBC: 12
Alcohol: 4,5%
Malta: 74% Ale, 13,6% Lager, 12% Caramalt, 0,4% malta tostada
Lúpulos: Green Bullet, Pacific Gem. En dry hoping: Cascade
Ingredientes y almacenamiento
Extracto de malta de CEBADA, lúpulo y extractos de lúpulo, levadura (bajo la tapa).
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De la Enciclopedia Cocinista
Extracto de malta Black Rock
Llegadas directamente desde Nueva Zelanda donde son elaborados con el máximo esmero, los kits Black Rock se están ganando un posición de liderazgo en el mercado de kits para elaborar cerveza.
Kit de ingredientes para hacer cerveza
Elaborar cerveza artesanal casera es una afición apasionante que aporta enormes satisfacciones. Pero hacer cerveza desde cero, partiendo de granos de malta, lúpulo y levadura puede ser algo complicado para un novato y bastante trabajoso.
Para simplificar las cosas, existen en el mercado (y por supuesto, en la tienda Cocinista) una gran variedad de kits de ingredientes para hacer cerveza en casa. En este artículo de nuestra enciclopedia Cocinista te explicamos qué son estos kits y en otro artículo relacionado te explicamos cómo se utilizan.
