Extracto de malta Black Rock

Black Rock es la principal marca de cervezas de Nueva Zelanda, país que destaca por la excelente calidad de sus maltas. Estos kits contienen 1,7kg de extracto de malta cuidadosamente producido para no afectar ni el color ni el sabor de la malta. Para ello, BlackRock utiliza un proceso de evaporación de tres fases y a muy baja temperatura que no altera la calidad de la malta.

Con estos kits podrás hacer 23 litros de cerveza y sólo es necesario un fermentador. Sigue el proceso de elaboración estándar de todos los demás kits, pero además, BlackRock nos propone algo original. En su web explica como combinar algunos de sus kits con otros ingredientes para crear nuevas recetas de cerveza. Si te atreves con el inglés, visita su web.