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Extracto húmedo de malta de avena - 1,5 Kg
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Extracto húmedo de malta de avena (oat en inglés) y cebada en lata con 1,5 Kg de contenido. Este extracto es altamente concentrado (al 80%) y es perfecto para dar cuerpo, impartir un rico sabor a malta y aportar un toque de color dorado a tus cervezas. Con un nivel de color EBC ligeramente inferior a 20 tiene un color dorado oro.
La malta de avena se usa habitualmente en la elaboración de IPAs y cervezas Amber, ligeramente turbias, especialmente en las IPAs al estilo de Nueva Inglaterra (NEIPAs).
Se sirve en lata con 1,5 Kg de extracto de malta de avena y cebada.
Producto de Reino Unido.
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
| Valor energético | 330.00 kcal / 1402.00 kJ |
| Total grasas | 0.50 g |
| saturadas | 0.30 g |
| Total hidratos | 76.50 g |
| azúcares | 38.30 g |
| Proteínas | 4.50 g |
| Sal | 0.08 g |
Extracto de malta (malta de AVENA 40%, malta de CEBADA), agua.
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