Alga wakame deshidratada - 100g
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Alga wakame seca o deshidratada. Este alga es un ingrediente típico de sopas y ensaladas japonesas y chinas aportando un sabor característico.
Antes de usar el wakame, debes rehidratarlo dejándolo en agua y lavándolo bien descartando el agua. Luego ya podrás añadirlo a tu receta.
Se sirve en bolsa zip con 100g de alga wakame seca.
Producto de China.
Ingredientes y almacenamiento
Alga wakame 100%.
Conservar en sitio seco y no exponer a la luz del sol.
Este alimento es rico en iodo. Un consumo excesivo puede tener efectos negativos en el tiroides.
De la Enciclopedia Cocinista
Wakame
El wakame es un alga comestible cultivada hoy en todos los continentes, se usa para ensaladas, platos salados y sopas.
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