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Termopozo tri-clamp 2"

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Ref.: 19310
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Termopozo tri-clamp 2" (tri-clover) en acero para instalar un termómetro con sonda en ollas, calderas, fermentadores y depósitos que dispongan de conexión sanitaria de 2 pulgadas. Este adaptador para termómetro permite medir la temperatura del interior del recipiente de forma cómoda y segura, manteniendo la sonda protegida y evitando el contacto directo con el mosto, la cerveza, el agua o cualquier otro líquido de proceso.

Al tratarse de un termopozo con conexión tri-clamp 2", es una solución muy utilizada en equipos de elaboración y fermentación con accesorios sanitarios (tri-clover), donde se busca una instalación estanca, fácil de montar y desmontar, y compatible con juntas y abrazaderas estándar.

Características principales

  • Tipo de conexión: tri-clamp / tri-clover de 2".
  • Material: acero (apto para uso en equipos de elaboración y fermentación).
  • Profundidad total del termopozo: 82 mm.
  • Compatibilidad de sonda: adecuado para termómetros con sonda de menos de 6 mm de diámetro.
  • Función: alojar la sonda del termómetro para medir temperatura sin introducir el sensor directamente en el líquido.

¿Para qué sirve un termopozo?

Un termopozo (o vaina para termómetro) es un tubo cerrado que se instala en el recipiente y en el que se introduce la sonda del termómetro. De este modo:

  • La sonda queda protegida frente a golpes, limpieza o manipulaciones.
  • Se reduce el riesgo de contaminación, ya que el termómetro no entra en contacto directo con el interior.
  • Se facilita el montaje y desmontaje del termómetro sin necesidad de vaciar el recipiente.

Modo de uso e instalación

  1. Coloca el termopozo en la conexión del recipiente con la cánula orientada hacia el interior.
  2. Inserta una junta de silicona tri-clamp de 2" (necesaria para el cierre estanco).
  3. Cierra el conjunto con una abrazadera tri-clamp de 2" y aprieta hasta lograr un sellado hermético.
  4. Introduce la sonda del termómetro en el orificio del termopozo hasta el fondo para obtener una lectura estable y precisa.

Recomendaciones

  • Comprueba que el diámetro de tu sonda es inferior a 6 mm antes de la compra.
  • Para un sellado correcto, utiliza siempre junta y abrazadera tri-clamp del tamaño adecuado (2").
  • Si vas a usarlo en procesos de elaboración/fermentación, realiza una limpieza y desinfección del conjunto según tu rutina habitual.
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De la Enciclopedia Cocinista

Termopozo

Un termopozo es un utensilio que nos va a permitir medir con mucha precisión la temperatura de un líquido en un contenedor. Su nombre parece una traducción literal del término inglés thermowell, muy utilizado en distintas disciplinas entre las que se encuentra la elaboración casera de cerveza.
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