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KegLand

Termopozo - 85 mm

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Ref.: 19417
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El termopozo de 85 mm es un accesorio imprescindible para controlar con precisión la temperatura de fermentación sin comprometer la higiene ni la estanqueidad del recipiente. Fabricado en acero inoxidable, está diseñado para instalarse en la pared de un fermentador, olla o depósito, permitiendo introducir en su interior un termómetro digital o una sonda de temperatura y obtener una lectura fiable de la temperatura real del líquido.

A diferencia de medir la temperatura exterior del recipiente (que puede verse afectada por el ambiente), el termopozo mantiene la sonda aislada del producto y en contacto térmico con el interior, lo que resulta ideal para procesos como elaboración de cerveza, fermentaciones, hidromiel, kombucha u otras preparaciones donde la estabilidad térmica es clave.

Características principales

  • Material: acero inoxidable (apto para uso alimentario y resistente a la corrosión).
  • Longitud del termopozo: aprox. 85 mm (longitud de la parte que queda en el interior del recipiente).
  • Diámetro interior: 6,4 mm (la sonda/termómetro no debe superar este diámetro).
  • Instalación en pared: requiere realizar un orificio de 16,3 mm en el recipiente.
  • Incluye: 2 juntas tóricas para asegurar la estanqueidad y la rosca macho para fijar el conjunto.
  • Marca: Kegland.

¿Para qué sirve un termopozo?

Un termopozo permite introducir una sonda de temperatura sin que esta toque directamente el líquido. Esto aporta varias ventajas:

  • Mayor higiene: la sonda no entra en contacto con el mosto/cerveza u otros líquidos.
  • Lecturas más estables y representativas de la temperatura interna del recipiente.
  • Evita fugas: al ir montado con juntas tóricas, mantiene la estanqueidad del fermentador o depósito.
  • Compatible con controladores de temperatura (Inkbird y similares) usando una sonda adecuada.

Compatibilidad y recomendaciones

Este termopozo está pensado para sondas cilíndricas de hasta 6,4 mm de diámetro. Antes de comprar, comprueba el grosor de tu sonda para asegurar un ajuste correcto. Para la instalación, realiza un agujero de 16,3 mm en la pared del recipiente y monta el conjunto con las juntas incluidas para garantizar un cierre seguro.

Si buscas una forma limpia, segura y profesional de medir la temperatura durante la fermentación, este termopozo de acero inoxidable de 85 mm es una solución robusta y duradera.

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De la Enciclopedia Cocinista

Termopozo

Un termopozo es un utensilio que nos va a permitir medir con mucha precisión la temperatura de un líquido en un contenedor. Su nombre parece una traducción literal del término inglés thermowell, muy utilizado en distintas disciplinas entre las que se encuentra la elaboración casera de cerveza.
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