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Marukome

Sopa miso instantánea con Tofu - 3 raciones FECHA:17/02/2026

 2,14 € 1,71 IVA inc.
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Ref.: OUT12742
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Sopa miso instantánea con tofu (3 raciones) lista en apenas un minuto: una forma rápida y deliciosa de disfrutar en casa del sabor tradicional japonés. Esta sopa miso de la reconocida marca japonesa Marukome (fundada en 1854 y considerada una de las referencias históricas del miso en Japón) es ideal para quienes buscan un caldo reconfortante, ligero y lleno de umami, perfecto como entrante, cena rápida o acompañamiento de platos japoneses.

El miso es una pasta fermentada de soja muy utilizada en la cocina japonesa por su sabor profundo y equilibrado. En esta versión instantánea, Marukome combina una base de miso con toppings clásicos para conseguir una experiencia auténtica y práctica, sin renunciar al carácter de la sopa miso tradicional.

Contenido del pack (3 raciones):

  • 3 sobres de base de sopa miso
  • 3 sobres de toppings con taquitos de tofu deshidratado, cebolleta y alga wakame

¿A qué sabe y cómo se disfruta?
Sabor suave y sabroso, con el toque característico del miso (umami), la textura esponjosa del tofu rehidratado y el matiz marino del wakame. Es una opción excelente para:

  • Un entrante japonés antes de sushi, ramen o donburi
  • Una cena ligera o tentempié caliente
  • Completar un bento o comida rápida en casa o en la oficina

Modo de preparación (1 ración):

  1. Verter el contenido de 1 sobre de sopa base y 1 sobre de toppings en un cuenco.
  2. Añadir 160 ml de agua hirviendo.
  3. Mezclar bien y consumir cuando se haya enfriado lo suficiente.

Consejos: ajusta la intensidad añadiendo un poco menos de agua si la prefieres más concentrada, o un poco más si te gusta más suave. También puedes acompañarla con arroz blanco, fideos o unas gotas de aceite de sésamo para un extra de aroma.

Origen: Producto de Japón.
 

FECHA DE CONSUMO PREFERENTE:

17/02/2026

 

Ingredientes y almacenamiento

Pasta miso 95% (miso 69% (agua, habas de SOJA 33%, arroz, sal), agua, alcohol, azúcar, PESCADO en polvo, extracto de levadura, proteína hidrolizada de SOJA, sal, extracto de algas), taquitos de tofu 5% (habas de SOJA, estabilizante: Sulfato de Calcio, alga wakame, cebolleta).

 

Almacenar en lugar seco.

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De la Enciclopedia Cocinista

Sopa miso instantánea

La sopa de miso instantánea representa una versión moderna y conveniente de uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía japonesa. Tradicionalmente preparada con un caldo llamado "dashi", en el que se disuelve pasta de miso y a menudo se le añaden ingredientes como tofu, wakame (un tipo de alga) y cebolla verde, la sopa de miso es un elemento básico en la dieta japonesa, conocida por su rica complejidad de sabores y sus beneficios para la salud. La versión instantánea de esta sopa busca ofrecer la experiencia y el sabor del miso tradicional de una manera rápida y accesible, adaptándose a los estilos de vida ocupados de hoy en día. Y los resultados en la mayoría de los casos son simplemente excelentes.
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