Mezcla de lúpulos H3 West Coast - 50g

La mezcla de lúpulos H3 West Coast de Mangrove Jack's es una combinación de tres variedades de lúpulo en pellets especialmente seleccionadas para aportar aromas intensos y un carácter distintivo a la cerveza artesanal. Su perfil aromático combina notas de pino, resina y cítricos, características especialmente apreciadas en las cervezas de inspiración americana.

Esta mezcla reúne las variedades Columbus, Comet y Simcoe en una proporción equilibrada, diseñada para utilizarse principalmente mediante la técnica de dry hopping o lupulado en seco. De esta forma, permite potenciar el aroma y el sabor de la cerveza durante la fermentación sin necesidad de añadir los lúpulos durante la cocción.

El H3 West Coast Hop Blend forma parte de la gama de Mangrove Jack's destinada a personalizar kits de cerveza y recetas caseras. Es una opción interesante para quienes buscan reforzar el carácter lupulado de sus elaboraciones, especialmente en estilos como American Pale Ale, IPA y West Coast IPA.

Su formato de 50 g incluye una combinación de lúpulos ya preparada, lo que facilita la elaboración de recetas con un perfil aromático definido sin tener que comprar y dosificar cada variedad por separado.

Características principales

• Marca: Mangrove Jack's.
• Nombre: H3 West Coast Hop Pellet Blend.
• Tipo de producto: mezcla de lúpulos en pellets para elaboración de cerveza artesanal.
• Formato: bolsa de 50 g.
• Perfil aromático: pino, resina y cítricos.
• Variedades incluidas: Columbus, Comet y Simcoe.
• Composición: Columbus 20 g, Comet 20 g y Simcoe 10 g.
• ácidos alfa del Columbus: 14,0-16,0 %.
• ácidos alfa del Comet: 9,4-12,4 %.
• ácidos alfa del Simcoe: 12,0-14,0 %.
• Aplicación recomendada: dry hopping o lupulado en seco.
• Presentación: bolsa sellada y envasada en atmósfera protectora.
• Envasado: Reino Unido, con ingredientes importados.

Por qué te puede gustar

• Aroma West Coast: aporta una combinación de notas resinosas, cítricas y de pino, ideal para cervezas de carácter lupulado.
• Tres variedades complementarias: reúne Columbus, Comet y Simcoe en una mezcla preparada para conseguir un perfil aromático conjunto.
• Especial para dry hopping: permite intensificar el aroma de la cerveza mediante una adición durante la fermentación.
• Dosificación sencilla: evita tener que adquirir y pesar individualmente las tres variedades de lúpulo.
• Personalización de recetas: resulta especialmente útil para dar un toque propio a kits de cerveza y elaboraciones caseras.
• Formato práctico: sus 50 g permiten incorporar una mezcla aromática lista para utilizar.
• Versatilidad: adecuado para experimentar con recetas de Pale Ale, IPA y otras cervezas en las que se busque destacar el aroma del lúpulo.

Modo de uso

• 1. Preparar la cerveza: elaborar el mosto y comenzar la fermentación siguiendo las instrucciones del kit o de la receta utilizada.
• 2. Comprobar la densidad: según las instrucciones del fabricante, añadir la mezcla al fermentador aproximadamente después de 7 días, cuando la densidad específica haya alcanzado el valor indicado en las instrucciones del kit de cerveza.
• 3. Incorporar los lúpulos: abrir el envase y añadir los pellets directamente al fermentador, utilizando utensilios y procedimientos higiénicos para evitar contaminaciones.
• 4. No remover: dejar que los pellets se desintegren y dispersen de forma natural, liberando sus compuestos aromáticos en la cerveza.
• 5. Tiempo de contacto: para obtener mejores resultados, mantener los lúpulos en contacto con la cerveza durante un mínimo de 2-3 días antes del embotellado.
• 6. Embotellar: comprobar que la fermentación haya finalizado completamente antes de proceder al embotellado, siguiendo las indicaciones de la receta.