Levadura líquida WYEAST XL 3763 Roeselare Ale Blend

Levadura líquida WYEAST XL 3763 Roeselare Ale Blend contiene cultivos lambic que aportan bonitos tonos de tierra y una acidez muy característica de su estilo.

Necesita una maduración de hasta 18 meses para aportar a la cerveza todo su sabor y acidez.

** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.

Rango de temperaturas de trabajo: entre 18 - 30 ºC

Temperatura ideal de fermentación: 24 ºC

Atenuación aparente: 80%

Para 20 l de cerveza (o más haciendo un starter).

Ideal para elaborar cervezas tipo Ale, Brown, Stout y afrutadas

Esta levadura está en formato líquido, en una bolsa. Es posible que la bolsa aparezca hinchada, algo que no afecta en nada a la calidad de la levadura. 

Cocinista envía todas sus levaduras líquidas en bolsa de burbuja y con un un pack de gel frío para mejorar su conservación durante el transporte.  Aún así, sugerimos que elijas la opción de entrega en un punto de recogida para evitar entregas fallidas de las que no podemos hacernos responsables.

IMPORTANTE: Artículo disponible bajo pedido. Hacemos pedidos a WHITE LABS con mucha frecuencia pero si quieres tener una fecha de entrega aproximada puedes escribirnos a contacto@cocinista.es. Para más información haz click aquí.

Para que realicemos la reserva no debes escoger la opción de pago contra reembolso.