Kit todo grano Cerveza de Trigo - Malta Molturada
Kit "todo grano" para elaborar una cerveza de trigo de estilo alemán (Weissbier). Se trata de una cerveza refrescante, turbia, afrutada y especiada.
El kit permite elaborar 23 litros de cerveza. El volumen de alcohol que vas a conseguir es de aproximadamente 4,9%.
Este kit incluye las maltas que requiere la receta en sus cantidades exactas. Se sirven MOLTURADAS. Si las quieres enteras, selecciona la referencia KTG008-E.
También se incluye el lúpulo, pero estos los tenemos siempre envasados al vacío en cantidades estándar para preservar su frescor y buen sabor, por lo que se sirve más cantidad de lúpulo de la que requiere la receta. Lee bien las instrucciones para añadir sólo la cantidad necesaria. Guarda el sobrante en la nevera o congelador para hacer otras recetas.
En concreto contiene los siguientes ingredientes:
2,8 Kg de Malta de Trigo
1,6 Kg de Malta Pilsner
250 g de Malta Caramelo
100g de Lúpulo Hallertauer Blanc
1 sobre de levadura Safale WB-06
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