Kit para elaborar sidra rosé - 23 L

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Ref.: KBPV039
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Kit completo para elaborar sidra rosé Mangrove Jack's – 23 L

Este kit completo para hacer sidra rosé en casa reúne el preparado Mangrove Jack's para elaborar hasta 23 litros de sidra junto con los principales utensilios y productos necesarios para realizar la fermentación, controlar su evolución y preparar la bebida para el embotellado.

Es una opción especialmente práctica para quien quiere iniciarse en la elaboración de sidra casera y prefiere adquirir conjuntamente el preparado y el material básico, sin tener que seleccionar cada accesorio por separado. El fermentador incluido tiene 30 litros de capacidad nominal, un tamaño adecuado para fermentar aproximadamente hasta 25 litros dejando espacio para la espuma producida durante la fermentación. 

El kit incluye

  • 1 kit de sidra rosé Mangrove Jack's para 23 L, como base para la elaboración.  (¿cómo se hace?)
  • 1 cubo fermentador de 30 L con grifo y válvula airlock, fabricado en plástico de calidad alimentaria. El grifo facilita posteriormente el trasvase y el embotellado.
  • 1 higienizante Oxi Pron Laguilhoat de 100 g, para higienizar el fermentador, grifo, airlock y demás utensilios utilizados durante la elaboración.
  • 1 densímetro de tres escalas para cerveza y vino, que permite medir la densidad inicial y final y seguir la evolución de la fermentación.
  • 1 probeta de plástico de 150 cc, para tomar y medir cómodamente las muestras con el densímetro. 
  • 1 kg de dextrosa, para utilizar durante la elaboración siguiendo las cantidades indicadas en las instrucciones de la sidra.
  • 1 espátula de 50 cm para cerveza o vino, adecuada para mezclar cómodamente el contenido del fermentador.

Un conjunto pensado para empezar

Con este pack dispondrás en una sola compra del kit de sidra rosé y del equipo básico para realizar la elaboración: podrás preparar e higienizar el material, mezclar el preparado, realizar la fermentación en un recipiente adecuado y controlar su evolución mediante las mediciones de densidad.

Además, buena parte del equipo incluido, como el fermentador, densímetro, probeta y espátula, es reutilizable, por lo que podrás aprovecharlo posteriormente para nuevas elaboraciones de sidra, cerveza, vino u otras bebidas fermentadas compatibles.

Importante: para completar el proceso hasta el envasado final necesitarás disponer de botellas y sus correspondientes cierres, que no forman parte de este kit.

 
 
 

 

Fecha de consumo preferente: 01/09/2027
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De la Enciclopedia Cocinista

Kit de sidra de Mangrove Jack's craft series

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