Kit de iniciación para sidra de pera - 23L

Kit completo para hacer sidra de pera en casa – 23 L

Este kit completo para elaborar sidra de pera reúne en un solo pack el preparado Mangrove Jack's para producir aproximadamente 23 litros de sidra y los principales utensilios necesarios para preparar, fermentar y controlar el proceso en casa. Es una opción especialmente práctica para iniciarse, ya que evita tener que seleccionar por separado el fermentador, los instrumentos de medición, el higienizante y otros accesorios básicos.

El preparado de sidra de pera Mangrove Jack's incluye el concentrado de fruta, la levadura y un edulcorante de uso opcional para ajustar el resultado final. Para completar la fermentación, este pack incorpora además 1 kg de dextrosa, recomendada en la propia ficha del preparado como alternativa al azúcar.
El equipo se completa con un fermentador de 30 litros con grifo y válvula airlock, con capacidad adecuada para elaborar un lote de 23 litros dejando espacio durante la fermentación. También incluye densímetro de tres escalas y probeta de 150 cc para controlar la evolución de la fermentación, una espátula de 50 cm para mezclar y un higienizante Oxi Pron de 100 g para mantener correctamente higienizado el material. 

¿Qué incluye el kit?

• 1 kit Mangrove Jack's de sidra de pera para 23 L, con concentrado de fruta, levadura y edulcorante opcional. (¿cómo se hace?)
• 1 cubo fermentador de 30 L con grifo y válvula airlock, para realizar la fermentación y facilitar posteriormente el trasvase. 
• 1 kg de dextrosa, azúcar fermentable para añadir durante la elaboración. 
• 1 densímetro de tres escalas KegLand, para medir la densidad y controlar el progreso de la fermentación. 
• 1 probeta de plástico de 150 cc, adecuada para realizar las mediciones con el densímetro. 
• 1 espátula de 50 cm, para remover y homogeneizar cómodamente el contenido del fermentador. 
• 1 higienizante Oxi Pron de 100 g, para la higiene del material utilizado durante la elaboración. 

Ideal para iniciarse en la elaboración de sidra

Con este pack tendrás reunidos tanto el preparado para elaborar la sidra de pera como el equipo básico para realizar la fermentación y controlar su evolución. El densímetro permite comprobar mediante las lecturas de densidad cómo avanza el proceso y cuándo se ha estabilizado, mientras que el fermentador de 30 litros proporciona capacidad suficiente para trabajar cómodamente con los aproximadamente 23 litros obtenidos con el preparado. 

Una vez dispongas del equipo, buena parte del material —como el fermentador, densímetro, probeta y espátula— puede volver a utilizarse en futuras elaboraciones, realizando siempre una correcta limpieza e higienización.

Importante: este kit está pensado para la fase de preparación y fermentación. No incluye botellas, corchos ni material de embotellado, salvo que estos artículos se añadan expresamente al pack.