Kit de cerveza Pilsner - 23 l

El kit de cerveza Pilsner Mangrove Jack's New Zealand Brewer's Series (23 L) es una forma sencilla y fiable de elaborar en casa una cerveza rubia tipo Pilsner, limpia y muy refrescante. Su perfil destaca por un color muy pálido, un amargor suave y un final seco y agradable, ideal para quienes buscan una cerveza fácil de beber y perfecta para cualquier ocasión.

Este kit está pensado tanto para iniciarse en el homebrewing como para cerveceros que quieren un resultado consistente con el estilo. Incluye extracto de malta y levadura para elaborar un lote completo de 23 litros.

¿Qué incluye el kit?

• Extracto de malta (base de la receta) para una Pilsner equilibrada y ligera.
• Levadura incluida para la fermentación.
• Instrucciones del fabricante para preparar el lote de 23 L.

Perfil de sabor y estilo

• Estilo: Pilsner / Lager rubia.
• Sabor: limpio, con notas de malta suave y un amargor moderado-bajo.
• Final: seco y muy refrescante, ideal para servir bien fría.

Características técnicas

• Volumen final: 23 litros
• Temperatura óptima de fermentación: 23–25 ºC
• Graduación final esperable (ABV): 4,4% vol.
• IBU (amargor): 18–22 (suave)
• Gravedad final (FG) estimada: 1.006

¿Qué necesitas además para elaborarla?

Para completar la receta es necesario añadir 1 kg de:

• Azúcar, o
• Dextrosa, o
• Mejorador de cerveza (recomendado si buscas más cuerpo y una espuma más estable).

Consejos de elaboración y servicio

• Fermenta dentro del rango recomendado para obtener un perfil más limpio y fresco.
• Tras la fermentación, una breve maduración en frío ayuda a mejorar la claridad y el acabado.
• Sirve la Pilsner bien fría para potenciar su carácter refrescante.

Con este kit para hacer cerveza Pilsner de 23 litros conseguirás una rubia equilibrada, suave y muy bebible, perfecta para disfrutar en casa o compartir.