Lúpulo Cluster
El Cluster es uno de los lúpulos más antiguos de Estados Unidos y es ampliamente consumido por micro cerveceras y aficionados.
El lúpulo Cluster es el más cultivado en USA y en parte lo es por tratarse de un excelente lúpulo dual, que aporta aromas dulces a fruta y a flores así como un ligero toque a tierra.
Origen: USA
Tipo: Dual pero con relativamente poco amargor. Ideal para IPA, APAs muy aromáticas y frutales.
% ácidos alfa: 6-9%
% ácidos beta: 4-6 %
% de co-humulona: 36-41%
Posibles sustitutos: Galena
Recetas para usar este producto
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