Lúpulo Bravo

Bravo es un lúpulo americano de alto alfa de segunda generación que vio la luz en el año 2006. Es resistente al moho polvoroso y un excelente lúpulo de amargor, más suave que el Chinook, con unos agradables aromas frutales y florales.

Origen: USA

Uso: Amargor, Imperial Stout, American Pale Ale, IPA.

Características:

Ácidos alfa: 14-17%

Ácidos beta: 3-4%

Cohumulona: 29-34%

Posibles sustitutos: Chinook, Columbus