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Conector de CO2 para barril Corny
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Conector para la entrada de gas CO2 para los barriles Cornelius (también conocidos como Corny o Corni) que tenemos en Cocinista. Se acopla al barril mediante un enganche rápido de bola (ball lock) y en el otro extremo tiene rosca de 1/4" en la que acoplar un racor para tubo (como la ref 10760a) o directamente un dispensador de gas como por ejemplo el producto con referencia 10736a (ver segunda foto).
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De la Enciclopedia Cocinista
Conectores ball-lock
Te explicamos lo que son los conectores tipo ball-lock utilizados en la mayoría de barriles Cornelius (corny) y cada vez más en otros barriles PET donde se almacena rica cerveza u otras bebidas carbonatadas. Sigue leyendo si quieres entender para qué sirven, cómo se usan y qué significan los colores con los que están fabricados.