La Morena
Chiles Serranos en escabeche - 200g
2,31
€
IVA inc.
(11,55 €/Kg)
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Chiles serranos escabechados en lata. El chile Serrano tiene un nivel de picante elevado. Se le denomina también como chile verde. Generalmente se utiliza para el guacamole, salsa verde, salsa ranchera.
En este caso vienen además escabechados en vinagre y acompañados de otras verduras y especias, lo que refuerza su sabor además de alargar su vida útil considerablemente.
Elaborado por La Morena, empresa mexicana en 1972, especializada en la comercialización de chiles y otros productos típicos de la cocina mexicana.
Producto de México.
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 mg
| Valor energético | 15.00 kcal / 61.00 kJ |
| Total grasas | 0.50 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 2.20 g |
| azúcares | 0.80 g |
| Proteínas | 0.30 g |
| Sal | 441.00 g |
Chile, agua, vinagre de alcohol (agua, conservador E-260, zanahoria, sal yodada (cloruro de sodio) cebolla, aceite vegetal de SOJA, condimento y mezcla de especias.
*-contiene aceite de SOJA.
De la Enciclopedia Cocinista
Chiles mexicanos
Chiles de origen mexicano, usados profusamente en la cocina de ese país para hacer todo tipo de salsas y guisos.