Barril para cerveza - 5L

Este barril para cerveza de 5 litros es la solución ideal para almacenar, madurar y servir cerveza de forma cómoda en casa. Fabricado en acero con acabado metálico, es resistente, reutilizable y perfecto tanto para cerveza artesanal como para cerveza casera elaborada en kit o en todo grano. Gracias a su formato compacto, tiene el tamaño adecuado para guardarlo en la nevera y disfrutar la cerveza siempre bien fría.

El barril permite servir directamente a un vaso acoplando un grifo (no incluido) y se entrega con una tapa de goma reutilizable compatible con dispensadores genéricos de cerveza, tanto manuales como con sistemas de gas. Es una opción muy práctica para quien busca un mini keg para casa, para reuniones, catas o para tener cerveza lista para servir sin necesidad de botellas.

Uso recomendado: carbonatación y segunda fermentación

Si quieres conseguir una segunda fermentación dentro del barril (y generar gas de forma natural), puedes añadir azúcar o dextrosa en el momento de envasar. Antes de hacerlo, asegúrate de que la cerveza ha terminado la fermentación principal y respeta siempre las cantidades recomendadas para evitar sobrepresión.

• Dosis máxima orientativa: no exceder 3 g/litro.
• Consejo: disuelve el azúcar/dextrosa y mezcla de forma homogénea para una carbonatación uniforme.

Llenado y espacio de seguridad

No se debe llenar el barril al máximo. Deja aproximadamente 2 cm de espacio libre para facilitar el cierre y permitir un margen de seguridad.

Dimensiones

• Ancho: 16,5 cm
• Alto: 24,5 cm
• Capacidad: 5 L

Nota sobre el acabado

Nota: es posible que estos barriles presenten pequeñas abolladuras ocasionadas por el transporte. Esto no afecta a su funcionamiento, resistencia ni a sus cualidades. Gracias por tu comprensión.

Limpieza y mantenimiento

Para mantener el barril en perfecto estado y evitar contaminaciones, realiza una limpieza e higienización adecuada tras cada uso:

• Después de su uso, limpia el barril con un higienizante (por ejemplo, Oxi Pron).
• Enjuaga con agua limpia para retirar cualquier resto del producto.
• Nunca lo cierres mientras esté húmedo. Deja que el barril se seque por completo antes de guardarlo.
• Almacénalo en un lugar seco, alejado de la humedad para evitar que aparezcan marcas de óxido en su exterior.
• Recuerda higienizar también los tapones y accesorios del mismo modo.