Kikkoman

Salsa Tamari - 250 ml

7,44 € IVA inc. (29,76 €/L)

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Ref.: 10401

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La salsa Tamari de Kikkoman es más suave que la salsa tradicional pero con aromas más complejos y sutiles. Es ideal para recetas asiáticas que requieran un sabor delicado y refinado. Esta salsa se elabora con soja y una pequeña cantidad de trigo para darle su sabor especial.

Esta salsa de soja Tamari es perfecta para acompañar sushi, sashimi, hacer marinados o como dipping.

Se sirve en botella con 250 ml de salsa.

Fabricada por Kikkoman, marca que existe desde 1940 y que es el principal productor de salsas de estilo japonés del mundo.

Origen: Japón

Información nutricional

Para 100 ml

Valor energético	106.00 kcal / 452.00 kJ
Total grasas	0.00 g
saturadas	0.00 g
Total hidratos	10.60 g
azúcares	3.90 g
Proteínas	16.00 g
Sal	67.16 g

Ingredientes y almacenamiento

Agua, soja (34%), trigo, sal, *alcohol, glucosa.

*Contiene 3,5% Vol. de alcohol.

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De la Enciclopedia Cocinista

Salsa tamari

La salsa tamari es de origen japonés procedente de la fermentación de la soja y que es parecida en sabor y en uso a la salsa de soja aunque más refinada y compleja. Si quieres saber lo que es la salsa tamari y dónde se usa, sigue leyendo.

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