Salsa picante para Topokki - 150g
Salsa especialmente elaborada para preparar Topokki (Tteokbokki en su nombre original coreano) . Se trata de una salsa elaborada a partir de auténtica pasta de chiles coreana gochujang y que se usa para acompañar pastas especiales de arroz u otra pasta que tengas a mano. Es por tanto un preparado muy picante, al gusto de los coreanos.
Para usar este preparado, se debe combinar con 150g de agua y añadirlo a la pasta de arroz ya cocida (unos 300g en seco) y las verduras y demás ingredientes que te gusten.
Producto de Corea del Sur. Es un producto de la prestigiosa marca coreana Sempio.
Se sirve en bolsa con 150 g de salsa o preparado para Toppoki o Tteokbokki.
Pasta de chile (Capsicum annuum) 35%, agua, jarabe de maíz de alta fructosa, jarabe de maíz, azúcar, SOJA fermentada, condimento de pimienta roja, salsa de SOJA (SOJA, TRIGO, agua), pasta de tomate, ajo, puré de manzana, extracto de TRIGO, sal, extracto de cebolla, oleorresina.
Conservar en lugar fresco y seco.
De la Enciclopedia Cocinista
