Levadura líquida WYEAST XL 3068 Weihenstephan Weizen - 20L

La levadura Wyeast XL 3068 Weihenstephan permite elaborar cervezas con el típico aroma a hierba de las weizen (cervezas de trigo) alemanas, con su toque especiado a clavo, vainilla y plátano.

Rango de temperaturas de trabajo: entre 18 y 24ºC

Atenuación aparente: entre 73 y 77.

Floculación baja. 

Para 20 l de cerveza (o más haciendo un starter).

ideal para elaborar cervezas weissbier, Weizenbock, Dunkles Weissbier, Fruit Beer...

Esta levadura está en formato líquido, en una bolsa. Es posible que la bolsa aparezca hinchada, algo que no afecta en nada a la calidad de la levadura. 

Cocinista envía todas sus levaduras líquidas en bolsa de burbuja y con un un pack de gel frío para mejorar su conservación durante el transporte.  Aún así, sugerimos que elijas la opción de entrega en un punto de recogida para evitar entregas fallidas de las que no podemos hacernos responsables.

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