Levadura líquida WYEAST XL 1318 London Ale III - - 20L

Esta levadura 1318 London ALe III nos llega desde una cervecera tradicional londinense y permite obtener cervezas ligeras, con un excelente presencia de las maltas y los lúpulos. Aporta aromas frutados, con un final ligeramente dulce.

Rango de temperaturas de trabajo: entre 18 y 23ºC

Atenuación aparente: entre 71 y 75.

Floculación alta. 

Para 20 l de cerveza (o más haciendo un starter).

Esta levadura está en formato líquido, en una bolsa. Es posible que la bolsa aparezca hinchada, algo que no afecta en nada a la calidad de la levadura. 

Cocinista envía todas sus levaduras líquidas en bolsa de burbuja y con un un pack de gel frío para mejorar su conservación durante el transporte.  Aún así, sugerimos que elijas la opción de entrega en un punto de recogida para evitar entregas fallidas de las que no podemos hacernos responsables.

IMPORTANTE: Este artículo forma parte de nuestro inventario habitual. Si estuviera sin stock se pedirá de forma automática en los próximos días. Si deseas más información escríbenos a: contacto@cocinista.es.