Kit de cerveza Mango Pale Ale - 23 L
Con este Kit de Mango Pale Ale obtendrás una cerveza con un sabor muy tropical y definitivamente muy refrescante. Está repleta de notas jugosas de mango, combinadas con un sabor cítrico y de lúpulo tropical. Se trata de una edición limitada.
Este kit incluye dos lúpulos que debes añadir a modo de "dry hoping" al principio del fermentado.
Volumen de alcohol esperado: 4.7%
Amargor: 3/5
Contiene:
2,5 KG de extracto húmedo de malta (Para elaborar 23 litros de cerveza)
1 sobre de levadura M44 Costa Oeste de EE.UU
Lúpulo: Citra y Azacca 50g
Para elaborar esta cerveza Pale Ale de Mango necesitarás además 1,4 Kg de azúcar, dextrosa o mejorador de cerveza.
| Valor energético | 331.00 kcal / 1392.00 kJ |
| Total grasas | 0.40 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 73.00 g |
| azúcares | 50.00 g |
| Proteínas | 5.40 g |
| Sal | 0.05 g |
| Fibra | 2.60 g |
Extracto húmedo de malta (CEBADA), concentrado de zumo de mango (2%), lúpulos deshidratados, aromas, levadura seca (levadura, emulsionante (monoesterato de sorbitano)), extracto de lúpulo.
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De la Enciclopedia Cocinista
