Chapador Vik - 26 mm
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Chapador de doble palanca para usar con chapas de 26 mm (las que usan la gran mayoría de botellas de cerveza de 25, 33, 50 y muchas de 75 cl). Fabricado en material plástico de gran resistencia y con corona de acero. De color rojo.
Si también tienes intención de enchapar botellas de 29mm (las de cava), tienes otra versión de este chapador que es también compatible con este ancho de boca (referencia 13418).
Incluye además plantillas intercambiables que se adaptan a distintos altos de cuello (por defecto viene instalada la horma más común).
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De la Enciclopedia Cocinista
Chapador para botellas de cerveza
Si estás pensando en hacer cerveza, hidromiel o cualquier otra bebida carbonatada en casa, el método de envasado que te recomendaríamos es sin duda la botella. Son baratas, muy fáciles de usar, se consiguen excelentes niveles de carbonatación natural sin tener que hacer cálculos demasiado complicados.
Y si vas a usar botellas y decides que estas sean la típicas de cerveza de corona, vas a necesitar chapas y con la chapas, vas a necesitar un buen chapador. Te explicamos lo que son, lo que hacen y cómo se usan.