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Bayas de Enebro - 45g
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El enebro es el principal ingrediente de cualquier ginebra, de sabor dulce, algo picante y ligeramente amargo. Machacar dos bayas o pegar un golpe seco en la mano, para desprender toda su esencia.
Se utiliza también para aromatizar el chucrut.
Se presenta en bote de cristal con tapa de aluminio. 45 g de bayas.
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De la Enciclopedia Cocinista
Enebro
El enebro es la baya de un árbol presente en casi todo el mundo. Deshidratada se usa para hacer salsas o dar aroma al chucrut.
