Lacor

Arrocera y vaporera eléctrica - 1,8 litros

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Ref.: 19338
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Arrocera eléctrica completamente automática para hacer que cocer arroz sea fácil y con resultados siempre perfectos. Con un cubeta extraíble de capacidad de 1,8 litros, con recubrimiento antiadherente 100% libre de PFOA, podrás hacer una buena cantidad de arroz y limpiar fácilmente la cubeta con una pasada de una esponja. La tapa es de vidrio, para ver en todo momento cómo la cocción y cuenta con luz que indica en qué modo se encuentra. Además de la opción de cocinado, una vez se ha cocinado el arroz, el aparato se pone automáticamente en modo de mantener el calor hasta que lo desenchufas.

 

Esta arrocera eléctrica viene con instrucciones en español, pero si las pierdes, aquí tienes un fácil recordatorio de cómo hacer un arroz BLANCO (arroz tradicional, bomba, basmati, jazmín, para sushi) : usar el mismo volumen de agua que de arroz en seco y además añadir otros dos dedos de un vaso de agua. Añadir sal, remover brevemente y cocinar TAPADO hasta que la arrocera se pare sola.

 

Según le vayas cogiendo el truco, te atreverás a hacer otros tipos de arroces e incluso arroces con verduras, carnes... la clave es no dañar el recubrimiento de la cubeta con utensilios metálicos

 

Este producto además con una bandeja que hace las veces de vaporera. Coloca agua en la cubeta, verduras en la bandeja y cocínalas al vapor encendiendo la arrocera tapada.

 

Se incluyen espátula de plástico para sacar el arroz sin dañar la cubeta y un vaso medidor.

 

Dimensiones: 32 x 28,5 x 25,5 cm; con un peso 2,30 kg

Potencia: 700W

220 Voltios

De la Enciclopedia Cocinista

Arrocera eléctrica

La arrocera eléctrica es un pequeño electrodoméstico extremadamente popular en países asiáticos y que poco a poco va incrementando su uso en las cocinas occidentales. Su uso es de lo más sencillo y los resultados que ofrece son inmejorables. Y lo más importante, si se mide bien la cantidad de agua (o caldo) y arroz te garantiza un arroz siempre perfecto!

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