Recogedor de sedimento para Fermentasaurus
El recogedor de sedimento para Fermentasaurus es la botella/recipiente de repuesto que se atornilla en la base de la válvula de descarga del fermentador para recoger el sedimento (trub) y recuperar la levadura de forma cómoda y segura. Es un accesorio imprescindible si buscas mejorar el control de tus fermentaciones y obtener bebidas más limpias sin trasvases innecesarios.
Diseñado específicamente para fermentadores cónicos Fermentasaurus y FermZilla, este recogedor te permite retirar los sólidos que se acumulan durante la fermentación primaria (levadura, proteínas, lúpulo y otros restos) sin abrir el fermentador. Al minimizar la manipulación, ayudas a reducir el riesgo de oxidación y disminuir la posibilidad de contaminación, algo especialmente importante en cerveza artesanal, kombucha, hidromiel o vino.
Fabricado en plástico PET transparente de grado alimentario, ofrece buena resistencia y te permite ver el sedimento acumulado para decidir el momento adecuado de purga. Su diseño roscado facilita un acople rápido y firme en la parte inferior del fermentador, haciendo posible retirar el sedimento sin alterar el resto del líquido.
¿Para qué sirve y cómo mejora tu fermentación?
- Eliminación de trub y levadura durante la fermentación: ayuda a mejorar la claridad y a obtener un perfil más limpio.
- Recuperación de levadura para reutilizarla (repitching): ideal para ahorrar y mantener consistencia entre lotes.
- Menos trasvases: al poder retirar sedimento desde la base, reduces pasos y el contacto con el oxígeno.
- Proceso más higiénico: no necesitas abrir el fermentador para retirar sólidos.
Beneficios destacados
- Compatible con fermentadores FermZilla y Fermentasaurus.
- Se acopla mediante rosca a la base de la válvula de descarga.
- Permite retirar levaduras y sedimentos sin abrir el fermentador.
- Facilita el repitching y la gestión de la levadura.
- Fabricado en PET transparente de grado alimentario para un control visual rápido.
Recomendaciones de uso
- Antes del primer uso, limpia y desinfecta el recogedor como cualquier accesorio en contacto con el mosto/bebida.
- Purga el sedimento cuando veas una acumulación notable, evitando remover el fermentador para no resuspender sólidos.
- Si vas a reutilizar la levadura, trabaja con la máxima higiene y almacénala en frío en un recipiente adecuado.
Con este recogedor de sedimento para Fermentasaurus/FermZilla ganarás en limpieza, control y comodidad, optimizando tus fermentaciones y mejorando el resultado final en cada lote.
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