Mezcla de hierbas silvestres - 25g

La Mezcla de hierbas silvestres (25 g) de Terre Exotique es una combinación aromática de clara inspiración francesa, elaborada con una selección muy equilibrada de hierbas mediterráneas y matices silvestres. El resultado es un condimento fragante y lleno de sabor, ideal para dar un toque elegante y natural a tus recetas del día a día.

Esta mezcla está pensada para quienes buscan un perfil herbáceo completo: notas frescas, ligeramente resinosas y con un punto campestre que realza el sabor de la carne, las aves y las verduras sin enmascararlas. Es una opción perfecta si te gustan los condimentos tipo herbes de Provence, pero con un carácter propio y muy gastronómico.

¿Para qué usar la mezcla de hierbas silvestres?

• Carnes y aves al horno: pollo asado, pavo, conejo, cordero o cerdo. Espolvorea antes de hornear o mezcla con aceite de oliva para una costra aromática.
• Marinados para parrilla y barbacoa: ideal para brochetas, costillas, hamburguesas caseras o chuletas. Combina muy bien con ajo, limón y aceite.
• Aliños de ensalada: añade una pizca a vinagretas con mostaza, miel o vinagre de vino para un toque provenzal.
• Verduras y patatas: perfecto para verduras asadas, champiñones salteados, patatas al horno o calabacín a la plancha.
• Salsas y mantequillas aromáticas: incorpora a mantequilla para carnes, a salsas de yogur o a una crema de queso para untar.

Consejos de uso

• En crudo: úsala en ensaladas, vinagretas o para terminar un plato justo antes de servir.
• En cocción: añádela al inicio si quieres un sabor más integrado, o al final para conservar al máximo su aroma.
• Dosis recomendada: empieza con una pequeña cantidad (una pizca) y ajusta al gusto; su perfil aromático es intenso y muy equilibrado.

Formato y presentación

Se presenta en un elegante frasco metálico que ayuda a proteger la mezcla de la luz y a conservar mejor sus aromas. Contiene 25 g de mezcla de hierbas silvestres.

Mezclado y envasado en Francia por Terre Exotique.