Malta de trigo Munich - 500g Entera
Malta de trigo belga de estilo Munich que aporta un aroma a trigo superior al del trigo convencional. Mejora el cuerpo de la cerveza así como la densidad y estabilidad de su espuma.
Usar para cervezas de trigo con más color o para dar cuerpo y sabor a Stouts, Ales oscura y similares. Usar hasta un 30% del volúmen total de malta.
Índice de color EBC: entre 21 y 28
Esta malta se sirve ENTERA
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