Kit de cerveza Bourbon Barrel Stout - 18 L

El Kit de cerveza Bourbon Barrel Stout (18 L) de Mangrove Jack’s es una edición limitada pensada para quienes buscan elaborar en casa una stout intensa y compleja, con el carácter inconfundible de la madera de roble y los matices de un auténtico barril de bourbon. El resultado es una cerveza negra tostada, de cuerpo generoso, con espuma color canela y un perfil aromático donde destacan notas de chocolate negro, vainilla, roble y un toque de bourbon dulce.

Este kit es ideal para aficionados a las cervezas oscuras que quieren dar un paso más en sabor y aroma sin complicaciones, ya que incluye la levadura adecuada y las virutas de roble de barril de bourbon para aportar profundidad y redondez al conjunto.

¿Qué necesitas además del kit?
Para completar la elaboración se requiere añadir fermentables. Puedes elegir entre:
• 1,2 kg de extracto de malta líquido (recomendado para un sabor más maltoso, mayor cuerpo y mejor equilibrio), o
• 1 kg de dextrosa o mejorador de cerveza (opción más ligera y sencilla).

Perfil de sabor y estilo
Una stout con tostados elegantes y un final cálido, donde el roble aporta estructura y la vainilla y el bourbon añaden un carácter suave y envolvente. Perfecta para disfrutar con calma, especialmente en épocas frías, y excelente para maridar con postres de chocolate, vainilla o frutos secos.

Características técnicas

• Volumen final: 18 litros
• Estilo: Bourbon Barrel Stout
• Amargor: 3/5
• IBU: 39 – 45
• Color: Negra
• Graduación alcohólica (aprox.): 6,7% vol.
• Levadura incluida: M42 New World Strong Ale
• Adicionales incluidos: virutas de roble de barril de bourbon

Alérgenos
Contiene GLUTEN.