IceMaster G20 enfriador glicol

El IceMaster G20 es un enfriador de glicol diseñado para quienes necesitan un control de temperatura preciso y estable durante la fermentación y la maduración. Es una solución ideal tanto para cerveceros caseros exigentes como para microcervecerías, así como para elaboradores de vino, hidromiel, sidra o kombucha que quieran evitar picos de temperatura, mejorar la repetibilidad de sus recetas y obtener un perfil aromático más limpio.

Al mantener la fermentación dentro del rango deseado, el IceMaster G20 ayuda a reducir la producción de subproductos no deseados (como alcoholes superiores o ésteres fuera de estilo), mejora la claridad y facilita procesos como el cold crash o el acondicionamiento en frío.

Ventajas clave del IceMaster G20

• Control estable y preciso: evita fluctuaciones que pueden afectar al sabor, aroma y atenuación.
• Dos circuitos independientes: gracias a sus 2 bombas integradas, puedes controlar hasta dos fermentadores a temperaturas diferentes (por ejemplo, una lager en frío y una ale en fermentación activa).
• Rango de trabajo amplio: ajustable de -4 °C a 20 °C, perfecto para fermentación controlada, maduración y enfriado rápido.
• Compatible con múltiples fermentadores: funciona con fermentadores de acero inoxidable, cónicos y recipientes equipados con serpentín o camisa de refrigeración.
• Diseño compacto y robusto: pensado para uso intensivo, ocupando poco espacio en tu sala de elaboración.
• Eficiencia energética: compresor optimizado para ofrecer buen rendimiento con consumo contenido.

Características principales

Capacidad del depósito: su reserva de glicol permite mantener un enfriamiento constante durante periodos prolongados, ideal para fermentaciones largas o para trabajar con temperaturas bajas de forma estable.

2 bombas integradas de alta eficiencia: control independiente para dos líneas de refrigeración. Muy útil si elaboras varios lotes a la vez o si quieres separar fermentación y maduración en distintos recipientes.

Control digital de temperatura: interfaz intuitiva para ajustar el setpoint con precisión y mantener la temperatura objetivo con estabilidad.

Conexiones preparadas para instalación sencilla: salida pensada para tubo de 10 mm de diámetro interior, habitual en instalaciones de refrigeración por glicol.

Usos recomendados

• Fermentación controlada de cerveza (ales y lagers), vino, hidromiel y sidra.
• Cold crash para mejorar claridad y compactar sedimentos.
• Maduración en frío y estabilización de lotes.
• Control de temperatura en fermentadores con serpentín o camisa.

Especificaciones técnicas

Resultados que notarás

Con el IceMaster G20 conseguirás fermentaciones más predecibles y repetibles, con mejor definición de sabores, aromas más limpios y mayor control sobre el perfil final de tu bebida. Es una herramienta clave si buscas dar el salto a un proceso más profesional, ya sea en casa o en una producción de pequeña escala.

¡Lleva tu producción al siguiente nivel y obtén resultados profesionales desde casa o tu microcervecería!

IMPORTANTE: Artículo disponible bajo pedido. Hacemos pedidos a Kegland con mucha frecuencia pero si quieres tener una fecha de entrega aproximada puedes escribirnos a contacto@cocinista.es. Para más información haz click aquí.

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