Grainfather G40
El Grainfather G40 es un sistema de elaboración todo en uno diseñado para cerveceros caseros que buscan precisión, potencia y comodidad en partidas de tamaño medio-grande. Con este equipo podrás elaborar cerveza artesanal con un flujo de trabajo completo (macerado, recirculación, hervido y enfriado) y producir lotes de hasta 38–40 litros con un control de temperatura muy estable.
Su controlador digital con conectividad WiFi te permite gestionar el proceso desde la pantalla del equipo o desde tu móvil mediante la Grainfather App: configura pasos de macerado, temporizadores, alarmas y seguimiento de la receta, ideal para repetir resultados y mejorar la consistencia de tus elaboraciones.
¿Para quién es el Grainfather G40?
- Para quien quiere dar el salto a un sistema eléctrico completo y robusto, con control preciso de temperatura.
- Para cerveceros que elaboran lotes de 10 a 40 L y buscan un equipo fiable para recetas de todo tipo (ales, lagers, IPAs, stouts, etc.).
- Para quien valora la automatización y el control remoto desde el móvil para seguir el proceso con comodidad.
Características principales
- Cuerpo elegante y resistente fabricado en acero inoxidable 304, pensado para durar y facilitar la limpieza.
- Calentamiento uniforme del mosto gracias a sus calentadores de forma cónica, optimizando la transferencia de calor.
- Controlador digital con WiFi: controla el equipo desde la pantalla o desde tu móvil con la Grainfather App para gestionar recetas y etapas en remoto.
- Base cónica para una máxima transferencia de mosto y un drenaje eficiente.
- Serpentín enfriador eficaz e higiénico para bajar la temperatura del mosto de forma rápida.
- Sistema avanzado de control de calentadores para aumentar la precisión de temperatura durante el macerado.
- Clean in place (CIP) para una limpieza cómoda sin desmontajes complejos.
- Tubo de cristal para una lectura clara del volumen de líquido.
- Cesta perforada y placas perforadas que facilitan el macerado y la recirculación.
- Filtro para lúpulo que ayuda a evitar atascos y mejora el flujo durante el trasvase.
- Compatible con modos de 10 y 15 amperios.
- 3 años de garantía del fabricante.
- Instrucciones en inglés.
Qué incluye
- Grainfather G40 con tapa de cristal
- Controlador WiFi
- Serpentín enfriador a contra-corriente
- Cesta para malta y asa para levantarla
- Manguera de recirculación
- Placas perforadas para la malta
- Filtro de lúpulo
- Conectores
- Bomba integrada
Especificaciones técnicas
- Tamaño: 725 x 555 mm
- Peso: 29 kg
- Volumen máximo sin hervir: 46 L
- Volumen de producción: máximo 40 L, mínimo 10 L
- Capacidad de malta: máximo 12 kg, mínimo 3 kg
- Potencia: 3300 W
- Alimentación: 230 V
- Conectividad: WiFi
Disponibilidad y reserva (importante)
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