Barril Oxebar
Los barriles Oxebar están hechos de PET (tereftalato de polietileno), un material plástico de alta calidad conocido por su resistencia y durabilidad. A diferencia de los barriles tradicionales de acero inoxidable, los de PET son significativamente más ligeros, lo que facilita su manipulación y transporte. Incorporan una barrera contra el oxígeno, lo que reduce significativamente la permeabilidad al oxígeno. Esto es crucial para mantener la frescura y calidad de la cerveza, ya que el oxígeno puede deteriorar rápidamente la bebida.
Kegland ofrece los barriles Oxebar en varios tamaños, adaptándose a diferentes necesidades. Los tamaños más comunes incluyen 8 litros y 4 litros permitiendo a los usuarios seleccionar el tamaño adecuado para su producción y almacenamiento.
Los barriles Oxebar pueden adquirirse con un cabezal específico que es compatible con la mayoría de los sistemas de dispensación tipo ball lock. Esto asegura una integración sencilla con el equipamiento existente de grifos, bombonas de gas, etc...
Ventajas de los Barriles Oxebar
La construcción de PET hace que estos barriles sean mucho más ligeros que sus contrapartes de acero inoxidable. Esto es especialmente ventajoso para cerveceros caseros y pequeñas cervecerías que necesitan transportar barriles con frecuencia. Son además más económicos que los de acero inoxidable y la durabilidad y resistencia del material aseguran una larga vida útil, proporcionando una excelente relación costo-beneficio.
La barrera contra el oxígeno incorporada en los barriles Oxebar es fundamental para mantener la frescura de la cerveza. Al minimizar la exposición al oxígeno, se preserva el sabor, aroma y calidad de la bebida durante más tiempo. Y la compatibilidad con sistemas de dispensación estándar y la facilidad de limpieza y mantenimiento hacen de los barriles Oxebar una opción conveniente tanto para principiantes como para expertos.
Algunos detalles técnicos:
Material de Construcción: PET (Tereftalato de Polietileno):
- Barreras de Oxígeno: El PET utilizado en los barriles Oxebar incluye una barrera contra el oxígeno. Esta barrera minimiza la permeabilidad al oxígeno, lo que ayuda a mantener la frescura y calidad de la cerveza por más tiempo.
- Máxima Presión Operativa: 4.0 bar (58 psi)
- Presión de Prueba: Cada barril se prueba individualmente a una presión de 6.0 bar para garantizar su integridad y seguridad bajo condiciones normales de uso. Se recomienda hacer la prueba cada dos años.
- Certificaciones: Los barriles cumplen con las normativas internacionales de seguridad alimentaria y de materiales en contacto con alimentos.
- Compatibilidad con CO2 y N2: Los barriles Oxebar están diseñados para ser utilizados con sistemas de carbonatación y dispensación de CO2 y N2.
