Lúpulo Palisade

Palisade es un lúpulo bien conocido por su aroma y sabor y su alto rendimiento. Toque sutiles de hierbas y sabor suave de melocotón. Sirve para añadir inicialmente al hervido, pero también para adición final y 'dry-hopping', o añadido del lúpulo sin hervir cuando la cerveza ya está fría.

Origen: USA

Uso: Aroma. Ideal para Ales e IPAs

% ácidos alfa: 6-9%

% ácidos beta:  6-8%

% de co-humulona: 24-29%

Posibles sustitutos: Glacier