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Calentador de agua programable - 30 litros

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Ref.: 18023
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Calentador eléctrico para agua con control de temperatura. Se puede utilizar para cualquier fin que requiera calentar agua u otro líquido a una temperatura concreta, como es el caso del macerado, el lavado e incluso la cocción de la malta durante el proceso de elaboración de la cerveza.

El termostato se puede programar de 30ºC a 100ºC (hervor).

Cuenta con dos sistemas de calentado, uno de 700W y el segundo de 1800W, sumando, si se desea hasta 2500 W de potencia total, ideal para calentar a la máxima velocidad. 

El aparato está fabricado en Acero Inox AISI 304. La tapa es de cristal que permite ver el nivel del agua y su estado.

Cuenta también con grifo lateral que no está soldado y que por lo tanto se puede desenroscar para facilitar su limpieza. Es de rosca de 1/2" y el conector a manguera, si se desea usar, es de espiga de 13mm de diámetro.

 

El equipo incluye un sistema de seguridad que apaga los calentadores en caso de exceso de temperatura o falta de agua en el tanque.

 

TRUCO: si lo vas a usar para el macerado de la malta, deberías meter esta en una bolsa de macerado para simplificar la limpieza del calentador una vez hayas terminado. Y en este escenario debes usar sólo el calentador de 700W para evitar que se caramelicen los azúcares o se quemen en el fondo.

 

** Artículo disponible bajo pedido.  Por favor, lee la nota de más abajo.

 

IMPORTANTE: la capacidad total del recipiente es de 30 litros pero por seguridad no se aconseja introducir más de 25 litros de agua, especialmente si se va a llevar a ebullición.

 

Resumen de sus características:

Volumen máximo 30 litros (recomendado 25 litros)

Potencia Máxima 2500W (700 W+ 1800W)

Voltaje: 220 V - 224 V

Termostato ajustable de 30ºC a 100ºC

 

IMPORTANTE: Artículo disponible bajo pedido. Hacemos pedidos a Grainfather con mucha frecuencia pero si quieres tener una fecha de entrega aproximada puedes escribirnos a contacto@cocinista.es. Para más información haz click aquí.

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