Brew Monk B40 Wi-Fi - 30 L
El Brew Monk™ B40 Wi?Fi (30 L) es un sistema de elaboración todo en uno para hacer cerveza artesana en casa con resultados consistentes y un control muy preciso del proceso. Diseñado para cerveceros caseros que buscan comodidad sin renunciar a la calidad, combina un hervidor robusto en acero inoxidable AISI 304, una potencia regulable y conectividad Wi?Fi para gestionar recetas y sesiones desde la plataforma online de Brew Monk.
Su pantalla a todo color y el menú intuitivo facilitan el seguimiento de cada etapa (maceración, recirculación, lavado/clarificado y hervido). Además, la bomba magnética integrada y el sistema de recirculación ayudan a mantener una temperatura homogénea y a mejorar la eficiencia del macerado, ideal tanto para principiantes como para usuarios avanzados.
** Artículo disponible bajo pedido. Por favor, lee la nota de más abajo.
Conectividad Wi?Fi y plataforma mybrewmonk.eu
Con la nueva Brew Monk™ B40 accedes a la plataforma online mybrewmonk.eu, pensada para centralizar tus recetas, registrar tus elaboraciones y tener tu equipo siempre actualizado. Una forma práctica de organizar tu proceso cervecero y repetir lotes con mayor precisión.
- Panel de cocinado: visión general de la sesión actual con parámetros clave, progreso y posibilidad de tomar notas. Permite controlar el hervidor a distancia cuando está conectado.
- Mis recetas: crea o importa recetas, guárdalas y descárgalas al equipo cuando esté conectado a una red Wi?Fi. Podrás iniciarlas más tarde incluso en lugares sin conexión.
- Mis cervezas: historial de elaboraciones, notas de cata y ajustes para mejorar tus recetas en futuros lotes.
- Mi Brew Monk: acceso rápido al manual actualizado y a información técnica del equipo.
- Siempre al día: conecta tu Brew Monk™ a Wi?Fi y recibe actualizaciones de software gratuitas cuando estén disponibles.
Diseño pensado para una elaboración cómoda y eficiente
El sistema incorpora un tubo de malta con rejillas telescópicas ajustables y un soporte mejorado de dos etapas para elevar el cesto con mayor seguridad y ergonomía. Esto facilita el drenaje del grano y ayuda a reducir el riesgo de oxidación durante el proceso. El control del volumen y del caudal es sencillo gracias al tubo de circulación transparente graduado y su válvula.
Para una filtración fiable durante el trasvase, incluye un filtro bazooka robusto con rosca de acero inoxidable, fácil de montar y limpiar. La válvula de bola extraíble permite un mantenimiento más cómodo y una limpieza completa tras cada sesión.
Características principales (Brew Monk™ B40 Wi?Fi)
- Capacidad de elaboración: 30 litros (volumen total del hervidor = 40 litros; tamaño mínimo del lote = 10 litros)
- Potencia total: 2500 W, ajustable en incrementos de 100 W
- Dimensiones del hervidor (Al x An): 57,5 x 35,0 cm
- Pantalla: rediseñada a todo color con menú de navegación intuitivo
- Material: acero inoxidable AISI 304
- Tubo de malta: acero inoxidable, soporta hasta 8 kg; rejillas ajustables y asa extraíble para levantarlo
- Soporte de elevación en 2 etapas: eleva el tubo de malta de forma sencilla y ergonómica
- Placa inferior reforzada en el tubo de malta para mayor seguridad durante maceración, filtración y lavado
- Tubo de circulación integrado y transparente con graduación en litros y válvula para controlar volumen y caudal
- Bomba integrada de accionamiento magnético, accionable por separado
- Filtro bazooka robusto con rosca de acero inoxidable; fácil de instalar y limpiar
- Válvula de bola SST extraíble de ½" con boquilla de 13 mm
- Tapa de cristal para controlar visualmente el proceso de maceración
- Alimentación: 220 V, 50 Hz
- Manual: disponible en 11 idiomas
- Garantía: 3 años
¿Para quién es ideal?
- Para quien busca un equipo de cerveza todo en uno con control preciso y manejo sencillo.
- Para elaborar lotes habituales de 10 a 30 litros en casa con buena repetibilidad.
- Para usuarios que quieren gestionar recetas, registrar elaboraciones y mantener el equipo actualizado mediante Wi?Fi.
IMPORTANTE: Artículo disponible bajo pedido. Hacemos pedidos con mucha frecuencia, pero si quieres tener una fecha de entrega aproximada puedes escribirnos a contacto@cocinista.es. Para más información haz click aquí.
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