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Lúpulo Sorachi Ace en pellets 2021 - 100g
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El Sorachi Ace es un lúpulo dual con bastante amargor, además de un fantástico aroma cítrico.
Cosecha 2021
Origen: Japón, cultivado en USA
Alpha: 11,90% a 13,30 %
Formato: 100g en pellet envasado en sobre al vacío con bolsa zip de múltiples usos.
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De la Enciclopedia Cocinista
Cuidado de los lúpulos en Cocinista
El lúpulo es en muchas cervezas el ingrediente que más influye en el sabor y aroma de esta bebida. Desgraciadamente, se trata de in ingrediente delicado que hay que tratar con máximo cuidado para conservar al máximo sus propiedades.
Te explicamos cómo cuidamos los lúpulos en Cocinista y cómo debes cuidarlos tú al recibirlos.
Lúpulo Sorachi Ace
El Sorachi Ace es un lúpulo desarrollado en Japón para la cervecera Sapporo.
