Lenteja negra partida - 500g
La lenteja negra partida con piel, llamada Urid Dal Chilka en la India, es de muy reducido tamaño pero muy intensa de sabor.
Es una legumbre muy utilizada en la India y se cocina rápidamente sin necesidad de remojo. En prácticamente todos los idiomas se refieren a esta legumbre como una lenteja pero en verdad se trata de una alubia de muy reducido tamaño.
Apenas tiene grasa y es una buena fuente de proteína y fibra alimentaria.
Envasado en la India.
De la marca TRS se presenta en bolsa con 500g de lentejas negras partidas.
Sobre TRS: se fundó en 1959, cuando Taherally Remanji Suterwalla creó su empresa tras llegar de Bombay para asentarse en el Reino Unido. Se especializa en la importación a Europa de especias y otros productos de alimentación de la India.
| Valor energético | 393.00 kcal / 1644.00 kJ |
| Total grasas | 1.00 g |
| saturadas | 0.00 g |
| Total hidratos | 63.00 g |
| azúcares | 7.00 g |
| Proteínas | 24.00 g |
| Sal | 0.01 g |
| Fibra | 16.00 g |
Lenteja negra partida.
Almacenar en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Cocinar antes de consumir.
Envasado en instalaciones donde se procesan cacahuetes y otras nueces, semillas de sésamo, cereales que contienen gluten, leche, apio soja, mostaza y sulfitos.
