Simpsons Malts

Golden Naked Oats - 1Kg Entera

3,17 IVA inc.
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Ref.: M005-1Kg-e
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La Golden Naked Oats es una malta de avena sin cáscara, muy clarita de color y que aporta una fabulosa textura a la cerveza y a su espuma. Además le confiere un rico sabor a avena que por momentos recuerda al de la nueces. La cremosidad de la cerveza resultante es notoria y es especialmente adecuada en cervezas potentes ricas en lúpulo.

Es una malta ideal para elaborar Stouts de avena o ponerse creativo y hacer "cervezas de autor".

 

Color EBC: de 10 a 20

Usar hasta un 10 % del total de malta de la receta.

 

Esta malta se sirve ENTERA.

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La avena desnuda (o naked oats por su nombre en inglés) es simplemente avena a la que se la ha retirado el salvado.
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