Brewferm
Enfriador serpentín de acero - 50 l
92,60
€
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Serpentín fabricado en acero para enfriar el mosto. Permite enfriar 50 litros de mosto por debajo de 25 grados en 20 minutos usando agua del grifo que esté a 23 grados. No se incluyen los dos conectores de manguera estándar de 3/4" que se necesitan.
Dimensiones: 26 cm de diámetro y 54,5 cm de alto (altura del serpentín: 19 cm)
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De la Enciclopedia Cocinista
Serpentín
Si elaboras cerveza "todo grano", es muy importante que dispongas de un sistema para enfriar rápidamente el mosto una vez terminada la fase de cocción. Un serpentín puede ser una excelente alternativa.