Laguilhoat
Chorizo Sarta - 400g
4,51
€
IVA inc.
(11,28 €/Kg)
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Mezcla de condimentos, especias naturales y aditivos para la fabricación de chorizo tipo sarta. No contiene colorante sintético E-124.
Dosis recomendada: 80 g por kilo de masa cárnica. Disolver la mezcla en agua fría para hacer una papilla, añadir a la carne y amasar. Embutir. Conservar la longaniza en nevera (o congelar) hasta que se cocine.
Ingredientes y almacenamiento
Ficha técnica
pimentón, sal, azúcares (lactosa, azúcar, dextrosa), dextrina, especias, fosfatos (E-450i, E-451i), isoascorbato sódico (E-316), nitrato potásico (E-252), cochinilla (E-120).
