Chocolate blanco sin azúcar - 350g

Este chocolate blanco sin azúcar se utiliza exactamente igual y en las mismas cantidades que su equivalente con azúcar. Se puede utilizar para coberturas, trufas, bombones, helados, mouses aportando un 15% menos de calorías que el chocolante blanco convencional.

No contiene azúcar, gluten, fructosa ni huevo lo que lo hace adecuado para personas diabéticas, celíacas, vegetarianas y con dietas de control de peso.

El edulcorante utilizado es el maltitol que ofrece un índice glucémico de 15 (bajo). Un consumo excesivo de maltitol puede tener un cierto efecto laxante.

Este producto se sirve en bolsa zip con cierre hermético.