Mangrove Jack's

APA con dry hoping - 23 l

29,50 € IVA inc.

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Ref.: 13313

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Kit de cerveza APA para hacer 23 litros de cerveza de estilo americano. Tiene un buen sabor a galletas con un agradable amargor. Se completa con dry hoping con Mosaic y Chinook que le confiere un increíble aroma frutal y cítrico.

Este producto incluye lúpulo en pellet para ser añadido al final del fermentado para así conseguir un sabor más intenso y fresco.

Volúmen de alcohol esperado: 4,4%

Amargor : IBU entre 25 y 35

Color: dorado oscuro

Incluye 2,5 kilos de extracto de malta conservado en bolsa que se envasa en frío para garantizar el mejor sabor. Incluye también lúpulo y levadura que van dentro del envase en una bolsa lateral seca.

Pertenece a la serie "dry hoping" de Mangrove Jack's que es única en su estilo al compbinar extacto de malta húmedo con lúpulo en pellet.

Contiene: extracto de malta húmedo, lúpulos líquidos, lúpulos deshidratados, levadura para cerveza.

Peso neto: para 23 l de cerveza

Alérgenos: gluten

Información nutricional

Para 100 g

Valor energético	330.00 kcal / 1389.00 kJ
Total grasas	0.30 g
saturadas	0.00 g
Total hidratos	74.00 g
azúcares	48.00 g
Proteínas	5.40 g
Sal	0.06 g
Fibra	2.40 g

Ingredientes y almacenamiento

Malta de cebada lupulizada, lúpulo deshidratado, levadura.

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De la Enciclopedia Cocinista

Kit dry hoping de Mangrove

El "dry hoping" consiste en añadir lúpulos a la cerveza directamente en el fermentador al principio de la fermentación y en algunos casos cuando la fermentación ya está casi acabada.

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