Manga de repostería

Las mangas pasteleras se presentan en una variedad de materiales, cada uno con sus propias ventajas:

 

Desechables: Fabricadas en plástico o polietileno, estas mangas son una opción higiénica y conveniente, ya que se pueden desechar después de su uso, eliminando la necesidad de limpieza. Si eres habilidoso o habilidosa incluso puedes usar una bolsa de las que venden en el súper para congelar y usarla como manga cortando una de las esquinas con una tijera.

 

Reutilizables: Hechas de silicona, lona impregnada o goma, las mangas reutilizables son una opción más sostenible y duradera. Aunque requieren limpieza después de cada uso, su resistencia y flexibilidad las hacen favoritas entre los profesionales.

 

De Tela: Algunas mangas están hechas de tela resistente, ofreciendo una buena adherencia y control. Sin embargo, pueden ser más difíciles de limpiar y no son tan comunes como las opciones anteriores.

 

En los dos últimos casos, asegúrate de lavar bien la manga con agua caliente y jabón para platos una vez la hayas usado. 

 

Y si realmente quieres hacer un trabajo muy preciso o creativo, consulta con el fabricante de la manga que tienes cuáles son las boquillas que son compatibles. Elige una forma redonda, de estrella, de pétalo... para darle el toque final a tu obra repostera.