Malta Flagon
Esta malta es un buen todo terreno que puedes usara para hacer todo tipo de cervezas y con procesos sencillos.
Se trata de una malta modificada de origen inglés que se elabora a partir de cebada de dos hileras. Con un color dorado claro (EBC al rededor de 5) es una malta base que podrás usar para hacer cervezas de estilo inglés así como americanas. Permite una buena extracción con macerados a una sola temperatura, lo que simplifica su uso.