Lúpulo Citra
Lúpulo de reciente creación, ésta variedad está disponible desde 2007 y tiene unos espectaculares toques de fruta con sabores de maracuyá, mango, lima y grosellas.
Origen: USA
Uso: Aroma y amargor. Usar para Ales
% ácidos alfa: 10-11%
% ácidos beta: 3,5-4,5%
% de co-humulona: 22-24%
Posibles sustitutos: Chinook, Centennial, Cluster, Columbus
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Recetas para usar este producto
Aquí tenéis una receta que encontramos en beerrecipes.org y que hemos probado. Sólo apta para los amantes del lúpulo. Y por cierto es el...
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