Rambután

El nombre Rambután viene del Malayo, idioma en el que la palabra "rambut" significa "pelo". Y es que el fruto del rambután tiene un curioso aspecto en el que destacan los abundantes pelos que lo recubren. Son de tamaño pequeño de unos 6 cm de diámetro y se crían en racimos.

Una vez eliminamos la piel "peluda" aparece una pulpa translúcida y muy jugosa. Su sabor recuerda al de las uvas blancas con un fondo ligeramente ácido. Dentro de la pulpa se encuentra un hueso o semilla que no debe comerse.