Kimchi - 160g
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El kimchi es un aperitivo e ingrediente de cocina típico de Corea, elaborado a partir de col fermentada, chiles y otros ingredientes. Es muy picante y de sabor intenso.
Se presenta en lata abre fácil.
Después de abierto mantener en nevera.
Peso neto 160g
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
Valor energético | 33.00 kcal / 137.00 kJ |
Total grasas | <0.50 g |
saturadas | <0.10 g |
Total hidratos | 5.60 g |
azúcares | 3.40 g |
Proteínas | 1.00 g |
Sal | 2.10 g |
Col de China 73,5%, agua, cebolleta, chile 2,6%, sal, azúcar, ajo, jengibre, potenciador del sabor: E621.
Después de abierto conservar en nevera.
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De la Enciclopedia Cocinista
Mezcla para Kimchi
El kimchi es uno de los platos más populares de Corea y desde luego más conocido internacionalmente. Consiste en col y otros vegetales marinados en una mezcla muy especial y posteriormente fermentados.
Recetas para usar este producto
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