Jengibre encurtido rosa - 240g
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Jengibre encurtido rosa, típico ingrediente que acompaña los platos de sushi, y su utilidad es como ¨limpia bocas¨, es decir, entre bocado y bocado de sushi es recomendable ingerir un trocito de jengibre encurtido rosa para ¨limpiar¨ el sabor que deja en boca el sushi entre bocado y bocado. El jengibre encurtido recibe el nombre de Gari en Japón.
Origen: China
Información nutricional
Ingredientes y almacenamiento
Para 100 g
| Valor energético | 12.00 kcal / 50.00 kJ |
| Total grasas | 0.10 g |
| saturadas | 0.10 g |
| Total hidratos | 2.70 g |
| azúcares | 1.00 g |
| Proteínas | 0.50 g |
| Sal | 2.20 g |
jengibre 66,7%, agua, sal, conservador: sorbato de potasio, regulador de la acidez: ácido cítrico, ácido acético, edulcorantes: aspartamo, sucralosa, acesulfame de potasio, color E163.
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